卵不使用のラーメン屋さん

我が家には卵アレルギーな３歳の子供が居ます。
1歳の時から半年ごとに血液検査をして経過観察していますが、値が高止まりで下がる気配が全くないです。
年齢とともに卵アレルギーは解消されていくと聞きますが不安です。

そんな我が家は私も妻もラーメンが大好きで、結婚前はよくラーメン屋さんに通ってました。

ラーメンはたいてい麺に卵が使われているため、我が子は食べれません。
しかし、中には卵不使用の麺を使ったラーメン屋さんも存在します。

わたしがよく行くのは、以下2店舗です。

・古潭ラーメン
・リンガーハット（長崎ちゃんぽん）

いずれもラーメン屋さんとしては有名で、おいしく、特にリンガーハットはイオンのフードコートに入っている確率が高いので、よく利用します。

卵アレルギーだけれどもラーメンが食べたい方の参考になれば幸いです。